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第二届茅台镇祭水大典:九十九名酱酒传承人宣誓

作者:来源:ZAKER贵阳发布时间:2018-10-17 15:06:20

  10 月 17 日上午,第二届中国酱香酒节暨戊戌茅台镇重阳祭水大典,在赤水河畔的茅台镇举行,99 名酱酒传承人集体宣誓 " 健康为根,手艺为本 " 环节。

  

  ▲供奉祭品

  一年一度的重阳祭水大典,是以茅台镇为中心的仁怀酱香白酒产区的传统。这种传统,体现了自然与酱香白酒生产工艺的结合,颇受当地酿酒行业重视。

  重阳祭水,则是当地人们对自然感恩的真情表达,对工艺传承的誓言。 今年的重阳祭水活动与第二届中国酱香酒节同时启幕,由中国酒类流通协会、遵义市酒业协会主办,活动主题为 " 头牌产区,酱香时代 "。来自国内的上千名嘉宾,与茅台镇酿酒人、居民一起参与活动。

  

 

  ▲祭祀大典文艺演出